Halloween-Brunch

Frühstück:

• verschiedene Konfitüren, Nougatcreme, Honig, Butter, Müsli & Cerealien, Milch, abwechslungsreicher Joghurt & Quark, frischer Obstsalat

Warme Speisen:

• Rührei "natur" Speckscheiben & gekochte Eier

Kalte Platten:

• gemischter Aufschnitt- Käse, Frischkäse, Münchner Wurstsalat

Beilagen:

• frische Brötchen & Brotauswahl
• Salatauswahl mit verschiedenen Dressings

Suppe:

• Allgäuer Käsecremesuppe mit Lauchstreifen

Hauptgang:

• Braunkohl mit Kassler-Nackenbraten
• Wildgoulasch mit Preiselbeer-Birne & Entenkeule mit Orangensauce
• knusprige Hähnchenkeule auf frischem Paprika-Zucchinigemüse mit Rosmarin
• gebratenes Schnitzel

Beilagen:

• Leipziger Allerlei, Rotkohl, Knödel, Heidekartoffeln & Kroketten

Vegetarisch:

• Allgäuer Pilzpfanne(Schupfnudeln, Pilze & Gemüsestreifen)

Dessert:

• Rote Grütze & Götterspeise mit Vanillesauce