“Davor oder Anstatt”
001
Schmalztöpfchen
Gewürzgurke & Brotkorb
4,80 €
002
Ajoli und Baguette
4,80 €
003
Hütten-Gaudi
Portion Pommes mit Sambalsauce (scharf) & Käse überbacken
7,50 €
“Guate Suppen”
005
Niedersächsische Hochzeitssuppe
mit Spargel, Mettbällchen, Eierstich & Graupennudeln
5,95 €
006
Ungarische Gulaschsuppe (pikant)
6,95 €
“Da haben wir den Salat”
Zu allen Salaten servieren wir Baguette & Hausdressing
007
kleiner gemischter Salatteller
4,50 €
008
großer gemischter Salatteller
9,95 €
009
gebackener Camembert
Preiselbeeren, Salatbeilage & Baguette
9,20 €
010
Chef-Salat
großer gemischter Salatteller, Ei, Kochschinken-& Käsestreifen
14,95 €
012
Fitness-Salat
großer gemischter Salatteller, Hähnchenbruststreifen in Sesam & Erdnüssen
15,95 €
014
Bodybuilder
großer gemischter Salatteller, Thunfisch, Sonnenblumenkerne, Röstzwiebeln (getrocknet)
15,95 €
015
Teller Krautsalat
3,50 €
“Schwein gehabt”
Jedes Schnitzelgericht ist auch als Gemüse-Schnitzel vegetarisch möglich!
011
kleine Portion 1 Gemüse-Schnitzel
10,95 €
118
große Portion 2 Gemüse-Schnitzel
14,95 €
016
„Zillertaler Hochzeits-Schnitzel“
Cordon Blue gefüllt mit Schinken & Käse, Bratensauce & Kroketten (nicht als Gemüseschnitzel möglich)
14,95 €
017
„Teuflisches Intermezzo“
Schnitzel mit Palmenmark-Sambalsauce & Käse überbacken, mit Pommes Frites
14,95 €
018
„Gamsbart-Schnitzel“
mit Zwiebel-Senf-Kruste überbacken & Bratkartoffeln
14,95 €
019
„Elsässer-Schnitzel“
überbacken mit Kräuter-Schmand-Zwiebel-Speck-Mischung dazu Kartoffelspalten
14,95 €
020
Schnitzel „Gut bürgerlich“
Bratkartoffeln & Salatteller
15,95 €
021
Schnitzel „Sonnenberg“
mit Tomaten, Champignons, Broccoli & Käse überbacken & Berner Rösti
14,95 €
022
„Waldeslust-Schnitzel“
Champignons in Rahm & Kartoffelspalten
14,95 €
“Himmlische Versuchung”
023
„Holla die Waldfee“ -kleine Portion mit 2 Medaillons
Medaillons vom Schweinefilet, Champignons in Rahm, Mandel-Broccoli & Pommes Frites
15,95 €
024
„Holla die Waldfee“ -große Portion mit 3 Medaillons
Medaillons vom Schweinefilet, Champignons in Rahm, Mandel-Broccoli & Pommes Frites
18,95 €
025
Rumpsteak „Klassisch“
Kräuterbutter, Ajoli, Pommes Frites & Beilagensalat
23,95 €
026
Rumpsteak „American BBQ“
BBQ, Folienkartoffel gefüllt mit Sonnenberg-Kräuter-Quark & Beilagensalat
23,95 €
027
Spare Rips – kleine Portion – -mit Kartoffelspalten, Krautsalat, Sonnenberg-Kräuter-Quark & BBQ
heißen die herzhaften Rippchen, die Sie unbedingt ohne Besteck Essen sollten, Sie schneiden einfach am Rippenknochen entlang, stützen die Ellenbogen auf den Tisch & Knabbern das Fleisch vom Knochenhals als würden Sie Mundharmonika spielen! Viel Spaß!
16,95 €
028
Spare Rips – große Portion – -mit Kartoffelspalten, Krautsalat, Sonnenberg-Kräuter-Quark & BBQ
heißen die herzhaften Rippchen, die Sie unbedingt ohne Besteck Essen sollten, Sie schneiden einfach am Rippenknochen entlang, stützen die Ellenbogen auf den Tisch & Knabbern das Fleisch vom Knochenhals als würden Sie Mundharmonika spielen! Viel Spaß!
19,95 €
029
gegrillte Hähnchen-Brust „Leckermäulchen“ – kleine Portion
Sauce Hollandaise & Pommes Frites
11,95 €
031
gegrillte Hähnchen-Brust „Leckermäulchen“ – große Portion
Sauce Hollandaise & Pommes Frites
16,95 €
032
Rahmgeschnetzeltes von Hähnchenbrust – kleine Portion
Champignons, Berner Rösti & Salat
13,95 €
033
Rahmgeschnetzeltes von Hähnchenbrust – große Portion
Champignons, Berner Rösti & Salat
16,95 €
034
Hausgemachtes Sauerfleisch im Weckglas
Bratkartoffeln, Remoulade & Gewürzgurke
13,95 €
035
Hausgemachtes Sauerfleisch kleine Portion in Scheiben
Bratkartoffeln, Remoulade & Gewürzgurke
9,95 €
036
Hausgemachtes Sauerfleisch in Scheiben
Bratkartoffeln, Remoulade & Gewürzgurke
13,95 €
“Aus Fluß und Meer”
037
gegrilltes Zanderfilet – kleine Portion
zerlassene Butter, Heidekartoffeln & Salatteller
14,95 €
038
gegrilltes Zanderfilet – große Portion
zerlassene Butter, Heidekartoffeln & Salatteller
18,95 €
039
Matjesfilets „Hausfrauen Art“ – kleine Portion 2 Matjesfilets
mit Äpfeln, Zwiebeln, Gurken in mild-saurer Sauce & Bratkartoffeln
10,95 €
041
Matjesfilets „Hausfrauen Art“ – große Portion 3 Matjesfilets
mit Äpfeln, Zwiebeln, Gurken in mild-saurer Sauce & Bratkartoffeln
13,95 €
“A gscheite Brotzeit”
040
Schinken-, Mettwurst- oder Käsebrot
Butter & Gewürzgurke
7,50 €
042
„Strammer Max“
gewürfelter Schinken auf Butterbrot, 2 Spiegeleier & Gewürzgurke
10,95 €
043
„Strammer Moritz“
Mettwurst auf Butterbrot, 2 Spiegeleier & Gewürzgurke
9,95 €
“Wildes Verlangen”
087
„Forstmeister-Teller
Wildroulade & Hirschbraten mit gefüllter Preiselbeer-Birne, Wacholderrahmsauce, Blaukraut & Knödel
19,95 €
088
„Waldschrat-Teller“ – kleine Portion
1 Wildroulade, gefüllte Preiselbeer-Birne, Wacholderrahmsauce, Butterbohnen & Kroketten
15,95 €
089
„Waldschrat-Teller“ – große Portion
2 Wildrouladen, gefüllte Preiselbeer-Birne, Wacholderrahmsauce, Butterbohnen & Kroketten
19,95 €
090
Hirschbraten „Wilddieb“ -kleine Portion
gefüllte Preiselbeer-Birne, Wacholderrahmsauce, Blaukraut & Knödel
15,95 €
091
Hirschbraten „Wilddieb“ – große Portion
gefüllte Preiselbeer-Birne, Wacholderrahmsauce, Blaukraut & Knödel
19,95 €
“Currywurst-Spezialitäten”
044
SV Hildesia Teller
Currywurst, Currysauce & Pommes Frites
7,95 €
045
„Weltmeister Teller“
Currywurst überbacken mit Zwiebel-Senf-Kruste, Currysauce & Pommes Frites
9,50 €
046
„11-Meter Teller“
Currywurst mit geschmorten Zwiebeln, Currysauce & Pommes Frites
9,50 €
047
„Europameister Teller“
Currywurst überbacken mit Kräuter-Schmand-Zwiebel-Speck-Mischung auf Currysauce & Pommes Frites
9,50 €
048
„Bundesliga“
Currywurst, Palmenmark-Sambalsauce & Käse überbacken, Currysauce & Pommes Frites
9,50 €
Für unsere kleinen “Buam & Madln”
049
„Bibi Teller“
Hähnchen-Schnitzel, Pommes Frites, 1x Ketchup, 1x Majo & Ice Age 0,1l
7,50 €
050
„Meerjungfrau Teller“
3 Fischstäbchen, Pommes Frites, 1x Ketchup, 1x Majo & Ice Age 0,1l
6,95 €
051
„Wichtelration“
3 Reibekuchen, Apfelmus & Ice Age 0,1l
5,95 €
054
kleiner Teller Pommes Frites mit 1x Ketchup & 1x Majo
3,10 €
055
großer Teller Pommes Frites mit 1x Ketchup & 1x Majo
4,95 €
“Beilagen”
058
Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln
4,50 €
059
Folienkartoffel gefüllt mit Sonnenberg-Kräuter-Quark
4,50 €
060
Heidekartoffeln
3,40 €
061
Kartoffelspalten
3,40 €
062
Berner Rösti
3,40 €
063
8 Kroketten
3,40 €
064
Spätzle
3,40 €
065
1 Knödel
2,00 €
066
1 Stück Kräuterbutter
1,20 €
067
Spiegelei
1,20 €
068
geschmorte Zwiebeln
2,80 €
069
Chili-Zwiebeln
3,00 €
070
Blaukraut
3,40 €
071
Mandelbroccoli
3,40 €
072
Butterbohnen
3,40 €
073
Bratensauce
3,00 €
074
Champignonsauce
3,20 €
075
Sauce Hollandaise
3,20 €
076
Sambalsauce
3,40 €
077
Palmenmark-Sambalsauce
4,00 €
081
Brotkorb
2,00 €
052
Portions-Tüte Ketchup extra
0,25 €
053
Portions-Tüte Majo extra
0,25 €
096
Bei Beilagenwechsel berechnen wir Ihnen pro Portion
1,00 €
030
Umbestellung auf Hähnchenschnitzel berechnen wir Ihnen pro Portion
3,00 €