Büffet "Frische Pfifferlinge: in Rahm oder Speck & Zwiebeln"

Vorspeisen:

• Bärlauch-Matjesfilet
• Ruccola, Sherrytomaten, Walnüsse
• Gurkensalat, Schinkenplatte

Suppe:

• Kartoffelsuppe mit Pfifferlingen

Hauptgang:

• Schnitzel
• Gemüseschnitzel
• Rinderroulade
• Rotbarsch paniert

Beilagen:

• Rösti, Spätzle & Bratkartoffeln

Dessert:

• verschiedene Wackelpudding & Vanillesauce