Datum
31.03.2024
Uhrzeit
Preis
29,90 €
Oster-Lunch
Suppe:
- Spargelcremesuppe & Klare Brühe mit Einlage
kalte Platten:
- Creperoulade gefüllt mit Kräuterfrischkäse & Lachs an Honig-Dill-Senfsauce, Tomate Mozzarella, Anti Pasti & Ciabatta
Hauptgang:
- feines Lammragout in Salbei-Thymiansauce
- fruchtiges Hähnchen-Currygeschnetzeltes mit Mango
- Schweinefiletmedaillons im Speckmantel & Wildroulade an Wacholderrahm
- Zanderfilet an Blattspinat
Beilagen:
- gefüllte Rotweinbirne mit Preiselbeeren, Butterbohnen, Blaukraut & Leipziger Allerlei, Kroketten, Reis & Heidekartoffeln
Süßschnäbel:
- Rote Grütze & Götterspeise mit Vanillesauce