"Rippchen-Büffet"

Heißer Tip !!!

Spare Ribs heißen die herzhaften Rippchen, die ihr unbedingt ohne Besteck essen solltet. Ihr schneidet einfach am Rippchenknochen entlang, stützt die Ellenbogen auf den Tisch und knabbert das Fleisch als würdet ihr Mundharmonika spielen. Viel Spaß!  

Salate & kalte Platten:  

• Anti Pasti & Tomate Mozzarella
• frische gemischte Salate & Knobibaguette

Suppe:                          

• Spargelcremesuppe

Hauptgang:                    

• Spareribs in unserer hausgemachten Marinade
• BBQ, Ajoli, Kräuterquark, geschmorte Zwiebeln
• Mediterraner Nudelsalat, Kartoffelsalat,
• Süßkartoffel -& Crunch Pommes