“Davor oder Anstatt”
001 Schmalztöpfchen
€4,60- Gewürzgurke & Brotkorb
002 Ajoli und Baguette
€4,60003 Hütten-Gaudi
€7,50- Portion Pommes mit Sambalsauce (scharf) & Käse überbacken
“Guate Suppen”
005 Niedersächsische Hochzeitssuppe
€5,95- mit Spargel, Mettbällchen, Eierstich & Graupennudeln
006 Ungarische Gulaschsuppe (pikant)
€6,95“Da haben wir den Salat”
007 kleiner gemischter Salatteller
€4,50008 großer gemischter Salatteller
€9,95009 gebackener Camembert
€9,20- Preiselbeeren, Salatbeilage & Baguette
010 „Chef-Salat“
€14,95- großer gemischter Salatteller, Ei, Kochschinken-& Käsestreifen
012 „Fitness-Salat“
€15,95- großer gemischter Salatteller, Hähnchenbruststreifen in Sesam & Erdnüssen
014 „Bodybuilder“
€15,95- großer gemischter Salatteller, Thunfisch, Sonnenblumenkerne, Röstzwiebeln (getrocknet)
015 Teller Krautsalat
€3,00Zu allen Salaten servieren wir Baguette & Hausdressing
Jedes Schnitzelgericht ist auch als Gemüse-Schnitzel vegetarisch möglich!
“Schwein gehabt”
011 kleine Portion 1 Gemüse-Schnitzel
€10,95118 große Portion 2 Gemüse-Schnitzel
€14,95016 “Zillertaler Hochzeits-Schnitzel”
€14,95- Cordon Blue gefüllt mit Schinken & Käse, Bratensauce & Kroketten (nicht als Gemüseschnitzel möglich)
017 “Teuflisches Intermezzo”
€14,95- Schnitzel mit Palmenmark-Sambalsauce & Käse überbacken, mit Pommes Frites
018 „Gamsbart-Schnitzel“
€14,95- mit Zwiebel-Senf-Kruste überbacken & Bratkartoffeln
019 „Elsässer-Schnitzel“
€14,95- überbacken mit Kräuter-Schmand-Zwiebel-Speck-Mischung dazu Kartoffelspalten
020 Schnitzel „Gut bürgerlich“
€14,95- Bratkartoffeln & Salatteller
021 Schnitzel „Sonnenberg“
€14,95- mit Tomaten, Champignons, Broccoli & Käse überbacken & Berner Rösti
022 „Waldeslust-Schnitzel“
€14,95- Champignons in Rahm & Kartoffelspalten
“Himmlische Versuchung”
023 „Holla die Waldfee“ -kleine Portion mit 2 Medaillons
€15,95- Medaillons vom Schweinefilet, Champignons in Rahm, Mandel-Broccoli & Pommes Frites
024 „Holla die Waldfee“ -große Portion mit 3 Medaillons
€18,95- Medaillons vom Schweinefilet, Champignons in Rahm, Mandel-Broccoli & Pommes Frites
025 Rumpsteak „Klassisch“
€22,95- Kräuterbutter, Ajoli, Pommes Frites & Beilagensalat
026 Rumpsteak „American BBQ“
€22,95- BBQ, Folienkartoffel gefüllt mit Sonnenberg-Kräuter-Quark & Beilagensalat
27 Spare Rips – kleine Portion – -mit Kartoffelspalten, Krautsalat, Sonnenberg-Kräuter-Quark & BBQ
€15,95- heißen die herzhaften Rippchen, die Sie unbedingt ohne Besteck Essen sollten, Sie schneiden einfach am Rippenknochen entlang, stützen die Ellenbogen auf den Tisch & Knabbern das Fleisch vom Knochenhals als würden Sie Mundharmonika spielen! Viel Spaß!
028 Spare Rips – große Portion – -mit Kartoffelspalten, Krautsalat, Sonnenberg-Kräuter-Quark & BBQ
€18,95- heißen die herzhaften Rippchen, die Sie unbedingt ohne Besteck Essen sollten, Sie schneiden einfach am Rippenknochen entlang, stützen die Ellenbogen auf den Tisch & Knabbern das Fleisch vom Knochenhals als würden Sie Mundharmonika spielen! Viel Spaß!
029 gegrillte Hähnchen-Brust „Leckermäulchen“ – kleine Portion
€11,95- Sauce Hollandaise & Pommes Frites
031 gegrillte Hähnchen-Brust „Leckermäulchen“ – große Portion
€16,95- Sauce Hollandaise & Pommes Frites
032 Rahmgeschnetzeltes von Hähnchenbrust – kleine Portion
€12,95- Champignons, Berner Rösti & Salat
033 Rahmgeschnetzeltes von Hähnchenbrust – große Portion
€16,95- Champignons, Berner Rösti & Salat
034 Hausgemachtes Sauerfleisch im Weckglas
€12,95- Bratkartoffeln, Remoulade & Gewürzgurke
035 Hausgemachtes Sauerfleisch kleine Portion in Scheiben
€9,95- Bratkartoffeln, Remoulade & Gewürzgurke
036 Hausgemachtes Sauerfleisch in Scheiben
€12,95- Bratkartoffeln, Remoulade & Gewürzgurke
“Aus Fluß und Meer”
037 gegrilltes Zanderfilet – kleine Portion
€13,95- zerlassene Butter, Heidekartoffeln & Salatteller
038 gegrilltes Zanderfilet – große Portion
€18,95- zerlassene Butter, Heidekartoffeln & Salatteller
039 Matjesfilets „Hausfrauen Art“ – kleine Portion 2 Matjesfilets
€10,95- mit Äpfeln, Zwiebeln, Gurken in mild-saurer Sauce & Bratkartoffeln
041 Matjesfilets „Hausfrauen Art“ – große Portion 3 Matjesfilets
€13,95- mit Äpfeln, Zwiebeln, Gurken in mild-saurer Sauce & Bratkartoffeln
“A gscheite Brotzeit”
040 Schinken-, Mettwurst- oder Käsebrot
€7,95- Butter & Gewürzgurke
042 „Strammer Max“
€10,95- gewürfelter Schinken auf Butterbrot, 2 Spiegeleier & Gewürzgurke
043 „Strammer Moritz“
€9,95- Mettwurst auf Butterbrot, 2 Spiegeleier & Gewürzgurke
“Wildes Verlangen”
087 „Forstmeister-Teller
€19,95- Wildroulade & Hirschbraten mit gefüllter Preiselbeer-Birne, Wacholderrahmsauce, Blaukraut & Knödel
088 „Waldschrat-Teller“ – kleine Portion
€14,95- 1 Wildroulade, gefüllte Preiselbeer-Birne, Wacholderrahmsauce, Butterbohnen & Kroketten
089 „Waldschrat-Teller“ – große Portion
€19,95- 2 Wildrouladen, gefüllte Preiselbeer-Birne, Wacholderrahmsauce, Butterbohnen & Kroketten
090 Hirschbraten „Wilddieb“ -kleine Portion
€14,95- gefüllte Preiselbeer-Birne, Wacholderrahmsauce, Blaukraut & Knödel
091 Hirschbraten „Wilddieb“ – große Portion
€19,95- gefüllte Preiselbeer-Birne, Wacholderrahmsauce, Blaukraut & Knödel
“Currywurst-Spezialitäten”
044 SV Hildesia Teller
€7,50- Currywurst, Currysauce & Pommes Frites
045 „Weltmeister Teller“
€9,50- Currywurst überbacken mit Zwiebel-Senf-Kruste, Currysauce & Pommes Frites
046 „11-Meter Teller“
€9,50- Currywurst mit geschmorten Zwiebeln, Currysauce & Pommes Frites
047 „Europameister Teller“
€9,50- Currywurst überbacken mit Kräuter-Schmand-Zwiebel-Speck-Mischung auf Currysauce & Pommes Frites
048 „Bundesliga“
€9,50- Currywurst, Palmenmark-Sambalsauce & Käse überbacken, Currysauce & Pommes Frites
Für unsere kleinen “Buam & Madln”
049 „Bibi Teller“
€7,50- Hähnchen-Schnitzel, Pommes Frites, 1x Ketchup, 1x Majo & Ice Age 0,1l
050 „Meerjungfrau Teller“
€6,95- 3 Fischstäbchen, Pommes Frites, 1x Ketchup, 1x Majo & Ice Age 0,1l
051 „Wichtelration“
€5,95- 3 Reibekuchen, Apfelmus & Ice Age 0,1l